Rummijooksja on mitme rummi kokteil, mis sündis veidi üle poole sajandi tagasi kuulsas tikibaaris Florida ranniku lähedal. "Tiki John" Ebert leiutas selle magusa troopilise joogi ning hoolimata selle ainulaadsest likööride, puuviljamahlade ja rummi segust on amatöörmiksoloogidel palju ruumi uute maitsete ja tekstuuride lisamiseks. Vaadake neid erinevaid rummijooksja retsepte ja vaadake, millist soovite kõigepe alt testida.
Rummijooksja
Klassikaline rummijooksja koondab tsitruseliste ja troopiliste puuviljade mahlade, grenadiini ning tumedate ja heledate rummide segu, millele on lisatud ainulaadseid nii muraka- kui banaanilikööri.
Koostisained
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¼ untsi ananassimahla
- ½ untsi grenadiini
- Pritsi magushapu segu (valikuline)
- ½ untsi murakalikööri
- ½ untsi banaanilikööri
- 1 unts kerge rumm
- 1 unts tumedat rummi
- Jää
- 1 ananassiviil ja kirsivarras kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, ananassimahl, grenadiin, soovi korral magushapu segu, murakaliköör, banaaniliköör, hele rumm ja tume rumm.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu orkaaniklaasi või muusse kõrgesse klaasi ning kaunista ananassiviilu ja kirsivardaga.
Rummijooksja variatsioonid
Keegi saab klassikalise rummijooksja retseptiga katsetada arvuk alt võimalusi, et luua oma maitsele kohandatud unikaalne kokteil. Vahetage originaalsegust välja liköörid, mahlad, puuviljad ja liköörid, et luua mõni neist maitsvatest variatsioonidest.
Frozen Blackberry Rum Runner
Kuigi võite nautida rummijooksjat kaljudel, armastavad paljud inimesed juua päikeseloojanguga kokteili külmutatud versioone. Kui soovite lõunamaistest naudingutest parimat, proovige seda külmutatud muraka rummijooksja retsepti, mis keskendub joogi muraka maitsete esiletoomisele.
Koostisained
- ¼ tassi külmutatud murakat
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¼ untsi ananassimahla
- ½ untsi grenadiini
- Pritsi magushapu segu (valikuline)
- ½ untsi banaanilikööri
- ½ untsi murakabrändit
- 1 unts kerge rumm
- 1 unts tumedat rummi
- Purustatud jää
Juhised
- Sega segistis külmutatud murakad, laimimahl, ananassimahl, grenadiin, soovi korral magushapu segu, banaaniliköör, murakabrändi, hele rumm, tume rumm ja jää.
- Blenderda ühtlaseks ja vala segu kõrgesse klaasi.
Frozen Raspberry Rum Runner
Sarnaselt külmutatud muraka rummijooksjale teeb see kokteil koostisainete valikus mõned olulised muudatused, et luua tugev, kuid mitte üle jõu käiv vaarikamaitse.
Koostisained
- ¼ tassi külmutatud vaarikaid
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¼ untsi ananassimahla
- ½ untsi grenadiini
- Pritsi magushapu segu (valikuline)
- ½ untsi banaanikreemi
- ½ untsi Chambord
- 1 unts kerge rumm
- 1 unts tumedat rummi
- Purustatud jää
Juhised
- Sega segistis külmutatud vaarikad, laimimahl, ananassimahl, grenadiin, soovi korral magushapu segu, banaanikreem, Chambord, hele rumm, tume rumm ja jää.
- Blenderda ühtlaseks ja vala segu kõrgesse klaasi.
Frozen Tropical Rum Runner
Kokteili jaoks, mis kaldub rohkem klassikalisele troopilisele paletile, proovige seda külmutatud troopilise rummijooksja retsepti.
Koostisained
- ½ untsi apelsinimahla
- ½ untsi ananassimahla
- ½ untsi grenadiini
- ½ untsi banaanikreemi
- ½ untsi murakalikööri
- 2 untsi heledat rummi
- Purustatud jää
- Ananassiviil ja kirsivarras kaunistuseks
Juhised
- Sega segistis apelsinimahl, ananassimahl, grenadiin, banaanikreem, murakaliköör ja hele rumm.
- Lisa purustatud jää ja blenderda ühtlaseks massiks.
- Vala segu orkaaniklaasi ning kaunista ananassiviilu ja kirsivardaga.
Päikesetõusujooksja
Selle frankensteiniliku tequila päikesetõusu ja rummijooksja segu tulemuseks on maitsev antioksüdante võimendav kokteil, mida ei taha käest panna.
Koostisained
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi apelsinimahla
- ½ untsi grenadiini
- ½ untsi banaanilikööri
- ½ untsi murakalikööri
- 1 unts kullast tequila
- 1 unts tumedat rummi
- Jää
- Ananassiviil ja kirsivarras kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, apelsinimahl, grenadiin, banaaniliköör, murakaliköör, kuldtekiila ja tume rumm.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu väikesesse jääga täidetud klaasi ning kaunista ananassiviilu ja kirsivardaga.
Peach Rum Runner
Lõunamaine maius nagu külmutatud muraka rummijooksja, kuid Ameerika rannikust kaugem alt üles võetud virsikurummijooksja retsept serveerib kokteili, millel on märgatav virsikuvihje rummijooksja algsele maitsele.
Koostisained
- ¼ untsi värskelt pressitud laimimahla
- ¾ untsi virsikumahla
- ½ untsi grenadiini
- ½ untsi banaanilikööri
- ½ untsi virsikulikööri
- 1 unts kerge rumm
- 1 unts tumedat rummi
- Jää
- 2 virsikuviilu kaunistuseks
- 1 piparmündioksake kaunistuseks
Juhised
- Sega kokteilišeikeris kokku laimimahl, virsikumahl, grenadiin, banaaniliköör, virsikuliköör, hele rumm ja tume rumm.
- Lisage jääd ja loksutage, kuni see on jahtunud.
- Kurna segu varteta veiniklaasi ning kaunista virsikuviilude ja piparmündioksaga.
Ära kunagi jookse rummijooksja eest ära
Kindlasti avaldate oma sõpradele muljet, kui teete nende ees rummijooksja; selle mitmed koostisosad muudavad selle valmistamisel keerulise joogi mulje, kuid ühe segamise lihtne protsess annab teile iga kord minimaalse vaevaga ühtlaselt maitsva kokteili. Seega, kui leiate end järgmine kord rannas puhkamas, tellige endale üks neist vähemtuntud, kuid veetlevatest troopilistest jookidest.
