Avokaado rikkalik kreemjas maitse on nagu kulinaarse potentsiaali allikas. Guacamole, salatid, supid, määrded ja smuutid on mõned selle paljudest kasutusaladest. Kui soovite proovida kätt nende kasvatamisel kodus, võtke enne kaevu istutamist arvesse neid näpunäiteid, et olla kindel, et suudate anda puule kõik, mida ta seemnest lauale jõudmiseks vajab.
Levitamine
Esimene asi, mida avokaadode kasvatamisel mõista, on see, et nad ei kasva alati seemnest tüüpiliseks, kuna neid toodetakse tavaliselt poogitud puudel.
Kaevu istutamine
Kui te ei ole puuviljade pärast mures ja soovite, et avokaadopuu oleks sügava igihalja lehestiku pärast, mida teie terrassil potis hoida, järgige neid samme:
- Istutage poest ostetud avokaado kaev 5 gallonisse potti, mis on täidetud kerge potiseguga.
- Matke süvend umbes 2 tolli sügavusele ja hoidke muld niiskena, kuni see tärkab, tavaliselt kahe kuni kolme nädala jooksul.
- Kui võrsel on paar täissuuruses lehte, võid kastmise vahepeal lasta poimulla tipul veidi kuivada.
Kauviku istutamine on ka hea viis viljakandva avokaadopuu valmistamise alustamiseks, sest tärkav idu võib olla pookealuseks viljasordi hilisemaks pookimiseks.
Pookimine
Kui seemiku läbimõõt on 1/4–3/8 tolli mullajoonest 6 tolli kõrgemal, on see pookimiseks valmis. Pookimine nõuab veidi harjutamist, kui te pole seda kunagi varem teinud, nii et kui see on teie esimene kord, võiksite katsetamiseks idandada mitmeid seemneid.
Põhikontseptsioon
Avokaadodega saab kasutada palju pookimisstiile ja -tehnikaid, kuid põhikontseptsioon on lõigata teadaoleva viljakvaliteediga avokaadopuust 4–6-tolline vars ja liita see seemikule, mis on nimetatakse pookealuseks. Pookimismaterjali nimetatakse võsudeks ja see peaks olema sama läbimõõduga kui võrsel, millele te selle pookida kavatsete.
Üksikasjalikud juhisedTy Kona ühistu laienduse McDonald käsitleb avokaado pookimist ja kõike, mida vajate nende edukaks paljundamiseks Hawaii Tropical Fruit Growers'i üksikasjalikus kaheosalises sarjas, mille postitas nende tegevdirektor Ken Love.
Ostmine
Kui oma avokaadopuu pookimine tundub liiga keeruline, võite alati osta istutusvalmis avokaadopuu. Pidage meeles, et enamik sorte ulatub küpses eas 30–60 jala kõrguseks, seega mõelge, kas teil on ruumi täissuuruses puu jaoks või otsige mõnda kääbussorti, näiteks Littlecado.
Kui elate kliimas, kus talvised temperatuurid langevad regulaarselt alla nulli, võiksite osta ka kääbuspuu, sest see annab võimaluse talvel katta või tuua siseruumidesse valgusküllasesse tuppa või kasvuhoone.
Esimene
Kui teie avokaadopuu on oma potis 3–4 jalga pikk, on aeg see kas mulda panna või suuremasse anumasse viia.
Potted avokaadod
Kääbusavokaado võib elada oma elu vähem alt 25 galloni suuruses anumas, näiteks veinivaadis. Sama kehtib ka avokaado kohta, mida kasvatatakse ainult lehestiku pärast. Tavalise suurusega viljakas avokaado võib sellises mahutis kasvada mitu aastat, kuid lõpuks jääb see kiduraks ja tõenäoliselt ei hakka see kunagi vilja kandma.
Muidugi ei pea te 5 gallonist potist otse 25 gallonisse potti minema, vaid võite selle kasvades igal aastal veidi suuremasse anumasse panna. Kasutage hea drenaaži tagamiseks kindlasti hästi kuivendatud potisegu, milles on palju perliiti – avokaadodele ei meeldi raskes pinnases juured.
Istutamine maapinnale
Pärast kogu külmaohu möödumist on kevadel optimaalne aeg noore avokaadopuu ümberistutamiseks maastikul püsivasse kohta. Hea vilja saamiseks vajab see iga päev 8–10 tundi otsest päikest, kuigi nad jäävad ellu ja näevad ilusad välja ka pool päeva päikese käes, kui puuvili pole eesmärk.
Drenaaž
Denaaž on võtmetähtsusega. Kui istutate raskesse savimasesse mulda, ehitage õrn alt kitsenev mullaküngas umbes 8–12 tolli kõrgusele ümbritsevast sordist, et tagada juurevõra ümbruse vaba äravool. Kui muld nõrgub juba vab alt, on hea istutada see ilma sorti muutmata.
Kompost ja multš
Pange istutusalale mitu kotti komposti ja istutage puu nii, et juurte ladva oleks mullaga ühtlane. Kastke seda istutamise ajal sügav alt sisse ja puistake istutusalale mitu tolli multši, et säilitada niiskust ja hoida juured jahedana.
Hooldus ja hooldus
Avokaadopuu kasvatamine on pikaajaline investeering, mille tulemuseks on ilus, viljakas varjupuu – või kääbussortide jaoks ainulaadne atraktiivne terrassipuu. Kui te aga ei ela ideaalses subtroopilises avokaado elupaigas, võib tervisliku ja produktiivse puu kasvatamiseks olla vaja korralikku hoolt, hooldust ja tõrkeotsingut.
Vesi
Avokaadod ei talu põuda, seega plaanige noori puid kord nädalas sügavuti leotada; väljakujunenud puude puhul piisab, kui jätta võra alla vihmuti mitmeks tunniks tööle kord kahe-nelja nädala jooksul, olenev alt temperatuurist. Hilissügisest varakevadeni on pinnas tõenäoliselt jahe ja niiske, mistõttu pole sel ajal üldiselt kasta vaja.
Väetis
Ebaküpseid puid võib kasvuperioodil väetada umbes kord kuus tasakaalustatud universaalse väetisega, näiteks 10-10-10, mis aitab säilitada kasvuperioodi jõulist kasvu.
Aja jooksul peaks puu muutuma oma toitainete vajadusega üha enam isemajandavaks, kuid kui lehed tunduvad kahvatud ja kollased, peaks väetiseannuse andmine aitama teda rohestada.
Rauavaegus
Kui lehed on kollased, aga sooned jäävad roheliseks, on avokaadol tõenäoliselt rauapuudus. Raudkelaat on kergesti kättesaadav raua vorm, mida saab ravivahendina mullale kanda. Kasutamisnormide osas järgige pakendil olevaid juhiseid.
Orgaaniline meetod
Kui soovitakse orgaanilisi meetodeid, on 2-tollise kihi kompostitud sõnniku laotamine puu juurtealale igal sügisel suurepärane viis anda puule hästi ümar ja aeglaselt vabanev väetiseannus. Katke sõnnik igal aastal 2 tolli multšiga ja loote kiiresti nii rikkaliku ja tasakaalustatud kasvupinnase, et toitainete puudus on väga ebatõenäoline.
Kahjurid ja haigused
Lestad, lestad, soomus ja muud pisikesed mahla imevad putukad on peamised avokaadopuid kahjustavad kahjurid. Neid leidub sageli küpsete puude väikestes populatsioonides, mis ei ohusta üldist tervist ja tootlikkust. Kui noorel puul on haiguspuhang, hoiab puu regulaarne pihustamine nõrga seebiveega või lihts alt voolikust tugeva veega pihustamise teel.
Avokaadod on vastuvõtlikud mitmetele seenpatogeenidele, mis kõik arenevad liiga niisketes tingimustes. Majaomanikel on neid raske eduk alt ravida, mistõttu on ennetamine parim valik.
- Künkale istutamine, nagu eelnev alt mainitud, on parim kaitse juuremädaniku, levinud avokaadohaiguse vastu.
- Kui lehestikul on valged või hallid laigud, on tõenäoline süüdlane jahukaste. Sel juhul saab puu ümber õhuvoolu parandamiseks astuda samme, näiteks kärpida lähed alt muud tihedat taimestikku ja kärpida puu enda lähedal asuvaid oksi.
Saak
Ärge imestage, kui teie puul kulub palju aastaid, enne kui see hakkab vilja kandma – viljapuuaed ei ole kiirustavate inimeste hobi. Avokaadod toodavad oma esimest saaki aeglasem alt kui enamik viljapuid; viis aastat või rohkem pärast pookimisetappi pole haruldane, kuigi kääbusavokaadod võivad hakata tootma juba kahe või kolme aasta pärast.
Talv on koristamise peamine hooaeg, kuigi see, millal täpselt, sõltub sordist. Need korjatakse kõvaks ja lastakse enne söömist köögiletil pehmeneda. Ebaküpsetel viljadel on läikiv läige, mis kaob, kui see on täielikult küps ja koristamiseks valmis.
Avokaadode kasvatamine on rahuldust pakkuv
Avokaadode kasvatamine on sihikindlale aednikule väljakutseid pakkuv pikaajaline projekt, kuid see on väärt pingutust kogu kaasneva õppimise ja võimaliku tasu eest omakasvatatud saagi eest. Avokaadopuud on nii produktiivsed, et isegi kääbusavokaadoga on teil lõpuks rohkem, kui ükski inimene või perekond suudab ise süüa, jättes teile suurepärase kingituse, mida jagada.
